Gel de Silice

Suspension colloïdale de silice stabilisée en milieu alcalin (30%)

  • Bio
  • Vegan
Gel de Silice

Utilisé pour la clarification des vins, en association avec des clarifiants d’origine protéique. Gel de silice permet d’accélérer la floculation, de former des floculats plus lourds qui précipiteront mieux, d’améliorer la filtrabilité et d’éviter les surcollages.

Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio selon la réglementation en vigueur. Voir certificat.