Bentosol Protect
Bentonite sodique naturelle microgranulée
Bentosol Protect a été spécifiquement sélectionnée pour son fort pouvoir déprotéinisant, sa capacité de tassement (faible hauteur de lies) et le respect de l’aromatique des moûts et des vins.
Bentosol Protect est efficace sur un large spectre de pH, notamment à pH élevé (>3,4).
Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio et NOP selon la réglementation en vigueur. Voir certificat.