Filtration

Développés en 2007, les Critères de Filtration Lamothe-Abiet (CFLA) ont plusieurs objectifs : la mesure de la filtrabilité à n’importe quel moment de la vie du vin, une meilleure gestion technique, qualitative et aussi économique de la filtration. Ils permettent de mieux appréhender, comprendre et contrôler les étapes de préparation des vins jusqu’à la mise en bouteille : c’est un outil d’aide à la décision unique et incontournable faisant gagner en expertise dans un profond respect du produit.

Type de vin

Caractéristiques

Etapes de vinification

Diatomées

Diatose LA 14

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Terre diatomée calcinée utilisée comme adjuvant de filtration.


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Diatose LA 6

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Terre diatomée calcinée utilisée comme adjuvant de filtration.


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Diatose LA 5

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    • Vegan

Terre diatomée calcinée utilisée comme adjuvant de filtration.


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Diatose LA 2

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Terre diatomée calcinée utilisée comme adjuvant de filtration.


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Diatose LA 1

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Terre diatomée calcinée utilisée comme adjuvant de filtration.


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Diatose LA 0

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Terre diatomée calcinée utilisée comme adjuvant de filtration.


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Celite 545

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Terre diatomée calcinée activée de perméabilité moyenne utilisée comme adjuvant de filtration.


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Perlites

Harbolite 900 S

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Adjuvant de filtration (Perlite).


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Harbolite 900 S

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Précouches pour filtration

Diatose R

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Mélange de fibres d’alphacellulose activées, de fibres de coton, de diatomées calcinées et de perlites.


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Diatose B

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Mélange de fibres d’alphacellulose activées, de fibres de coton, de diatomées calcinées et de perlites.


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