Œnobois® 3D
Pezzi di legno (cubi) di rovere francese tostati (varietà Quercus robur e Quercus petraea)
Elaborato a partire dalle migliori querce delle foreste francesi certificate PEFC, Œnobois® 3D permette di designare la maturazione dei vostri vini a seconda dei vostri criteri enologici con precisione, efficacia ed accuratezza.
- Toastatura HighLight : Note fruttate – Struttura naturale
- Toastatura Medium : Gourmand (note di caramello, vaniglia e speculos) – Satinato in bocca
- Toastatura Medium + : Complessità e persistenza aromatica – Note intense di mandorla tostata e moka
Questo prodotto è autorizzato per l’utilizzo in Bio e Nop secondo la regolamentazione in vigore. Vedi il certificato.