Gomme arabique ST

Solution filtrée de gomme arabique sélectionnée

  • Bio
  • NOP
  • Vegan
Gomme arabique ST

Obtenue à partir de gommes purifiées et sélectionnées. Elle agit comme un colloïde protecteur en s’opposant à la précipitation de matière colorante, et en limitant le risque de casse cuivrique et de casse ferriques.

Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio et NOP selon la réglementation en vigueur. Voir certificat.