Tan&Sense® Expression
Tannini da rovere tostato di qualità "merrain" e di bucce d'uva
Tan&Sense® Expression partecipa alla gestione del potenziale d’ossidoriduzione pur rispettando l’equilibrio e il fruttato del vino. Si utilizza su vini bianchi, rosati o rossi.
Questo prodotto è autorizzato per l’utilizzo in Bio e Nop secondo la regolamentazione in vigore. Vedi il certificato.
Strumenti tecnici associati
Les tanins en œnologie
Ce livret présente les tanins, outils d'aide incontournables tout au long du processus de création du vin.