Bentosol Poudre
Bentonita sodica natural, en formulación polvo
Bentonita seleccionada específicamente por su fuerte poder desproteinizante, su capacidad de asentamiento (poca altura de las lías) y el respeto de los aromas de los vinos (pocas pérdidas aromáticas).
Este producto está autorizado para ser utilizado en BIO (ecológico) y NOP según la reglamentación en vigor. Ver el certificado.
Herramientas técnicas asociadas
ESTABILIZACIÓN DEL VINO
Preventative stabilisation helps to optimise the treatment’s efficacy, to limit the number of interventions, but also to avoid any organoleptic losses (colour, aromas…).