Taninos

Fruto de la investigación en pleno auge, los taninos de nuestra gama son elaborados por nuestra unidad de producción especializada. La selección de las materias primas, el saber-hacer y el dominio de nuestros procesos de producción garantizan la calidad y el cumplimiento de los productos.

Tipo de vino

Características

Etapes de vinificación

Taninos de vinificación

Softan® Vinification

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Excelente herramienta para la estabilización duradera de la materia colorante.


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Softan® Vinification

  • Bio
  • NOP
  • Vegano

Pro Tanin R®

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Limita el riesgo de depósito de materia colorante y refuerza el poder antioxidante. Inhibe la actividad de lacasa.


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Tanin gallique
à l’alcool

    • Bio
    • Vegano

Tanino con gran poder antioxidante e inhibidor de la actividad lacasa. También puede ser usado como auxiliar de clarificación.


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Tanin gallique
à l’alcool

  • Bio
  • Vegano

Taninos de crianza

Softan® Finition

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Contribuye a la redondez de los vinos, armoniza la estructura en boca y despierta el potencial aromático.


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Softan® Power

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Mejora la estabilidad del color durante la crianza, participa a la gestión del potencial redox y aporta una estructura suave.


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Softan® Sweetness

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Participa a la estabilidad del color, aporta redondez y suavidad.


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Tan&Sense® Origin

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Tanino de roble ligeramente tostado que contribuye a la complejidad organoléptica de los vinos.


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Tan&Sense® Expression

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Selección de taninos de piel de uva y de roble tostado de calidad de duela.


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Tan&Sense® Expression

  • Bio
  • NOP
  • Vegano

Tan&Sense® Volume

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Tanino de roble, contribuye al equilibrio del potencial redox y mejora el volumen y la longitud en boca.


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Tan&Sense® Forte

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Tanino 100% de roble tostado específicamente seleccionados para la crianza de los grandes vinos.


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Tan’Excellence®

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Participa a la estabilización del color, previene contra la oxidación prematura y armoniza la estructura tánica.


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Vinitan Advance®

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Taninos 100% de uva para mejorar la estabilidad del color y la estructura sin añadir astringencia.


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Softan®

Softan® Vinification

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Excelente herramienta para la estabilización duradera de la materia colorante.


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Softan® Vinification

  • Bio
  • NOP
  • Vegano

Softan® Finition

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Contribuye a la redondez de los vinos, armoniza la estructura en boca y despierta el potencial aromático.


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Softan® Power

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Mejora la estabilidad del color durante la crianza, participa a la gestión del potencial redox y aporta una estructura suave.


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Softan® Sweetness

    • Bio
    • NOP
    • Vegano

Participa a la estabilidad del color, aporta redondez y suavidad.


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