Calidad & Certificados

Estrategia general & compromisos

En Lamothe-Abiet, la calidad, la seguridad y el medio ambiente forman parte de nuestros hábitos de trabajo desde hace muchos años. En consonancia con nuestro objetivo de mejora continua, hemos optado por certificar nuestro sistema de calidad con la certificación de seguridad sanitaria FSSC 22 000. Esta certificación GFSI nos permite cumplir con las exigencias del sector de la gran distribución y, en particular, con las normas IFS y BRC.

 

También somos miembros de la asociación Œnoppia, interlocutor de nuestra profesión con las autoridades reguladoras. Su papel es esencial, especialmente en la reflexión sobre los productos y las prácticas enológicas.

Certificado general

  • pdf
Alimentaridad / OGM / Nanomateriales

POLÍTICA DE CALIDAD

  • pdf
Objetivos del año 2026

FSSC 22000

  • pdf
Nuestro compromiso con la seguridad sanitaria

Codex Enológico OIV

Especificaciones de los productos admitidos en vinificación

NORMAS DE ETIQUETADO

  • pdf
Las nuevas normas de etiquetado del vino entrarán en vigor el 8 de diciembre de 2023. Esta tabla le ayudará a identificar las normas de etiquetado aplicadas a los productos Lamothe-Abiet.

Codex Enológico Internacional

Descripciones de los principales productos utilizados en la elaboración y la conservación de los vinos.

REACH

  • pdf
Restricción de productos químicos

Regulación de las
prácticas enológicas

Regulación UE 2019/934

CERTIFICACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD: FSSC 22 000

Con la certificación ISO 22 00 desde 2008, hemos querido ir más allá en los últimos años en la seguridad de nuestros productos para el consumidor. Para ello, seguimos trabajando en nuevos temas y obtuvimos la certificación FSSC 22 000 en 2019 que se basa en 4 áreas principales:

 

  • La seguridad sanitaria: a través de diferentes temas, como la higiene, los alérgenos, la trazabilidad…
  • La lucha contra el fraude: mediante una evaluación del riesgo del proveedor antes de la selección, y gracias a la aplicación de medidas de seguridad (análisis de productos, certificaciones de calidad, etc.)
  • La lucha contra los actos malintencionados: a través de acciones para asegurar nuestro sitio, hasta la entrega de los productos a nuestros clientes.
  • La gestión de riesgos y oportunidades: que nos permite encontrar acciones preventivas.

 

Todos estos elementos nos permiten permanecer en un proceso de mejora continua de nuestras prácticas.

Certificado general

  • pdf
Alimentaridad / OGM / Nanomateriales

FSSC 22000

  • pdf
Nuestro compromiso con la seguridad sanitaria

Alérgenos

  • pdf
Detalles de los productos que pueden contener alérgenos

CERTIFICACIONES DE LOS PRODUCTOS (ECOLÓGICO, VEGANO, KOSHER...)

Muchos de nuestros productos tienen labels o autorizaciones de uso en otras normativas distintas de la norma FSSC 22 000 en la que estamos certificados.

 

Estamos trabajando en particular en las normas BIO (ecológico), NOP, Vegan, Kosher… Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes la facilidad de uso de nuestros productos en la normativa que aplican.

Productos utilizables en Vinos Ecológicos & Nop

  • pdf
Uso en vinificación Ecológicos & NOP

Productos certificados ecológicos

  • pdf
Certificación como distribuidor de productos ecológicos

Vegano

  • pdf
Productos que pueden utilizarse para elaborar vinos veganos

Origen animal

  • pdf
Productos que contienen uno o varios ingredientes de origen animal

Bienestar animal

  • pdf
Protección de los animales

Productos Novozymes
autorizado en BIO

  • pdf
Uso en vinificación ecológica

Kosher

  • pdf
Productos que pueden utilizarse para la vinificación con etiqueta Kosher

Actuar de forma sostenible

A través de su enfoque de RSC, Lamothe-Abiet refuerza su compromiso con el medio ambiente y el desarrollo sostenible mediante acciones concretas y medibles. La colaboración con Adivalor permite garantizar el reciclaje de los envases, contribuyendo así a una mejor gestión de residuos y a la economía circular.

 

Además, nuestro apoyo a EcoTree contribuye a iniciativas locales de reforestación, favoreciendo la preservación de los ecosistemas y la captura de carbono.

 

Estos compromisos forman parte de una voluntad global en conciliar rendimiento industrial, responsabilidad medioambiental e impacto positivo en los territorios.

Política de desarrollo sostenible

  • pdf
Objetivos del año

Una de nuestras
acciones RSC

Apoyamos a EcoTree para plantar árboles a escala local

NUESTROS PRODUCTOS ENOLÓGICOS

¿Necesita más informaciones sobre nuestros productos?
Puede consultar y descargar sus fichas técnicas y
sus FDS en la página asociada.