Oak Inside

Esferas de roble francés tostados (variedades Quercus Robur y Quercus Petraea)

Bio
NOP
Vegano

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Los Oak Inside se utilizan en crianza para los vinos blancos, rosados o tintos y confieren notas de madera intensas y complejas.

También se utilizan durante la fermentación alcohólica y maloláctica, en vinos blancos y rosados. Beneficiando de la interacción entre los microorganismos y la madera, los Oak Inside aportan complejidad aromática, dulzura y estructura a los vinos.

Tostado HighLight : Notas afrutadas – Estructura natural
Tostado Medium : Gourmand (notas de caramelo, vainilla y canela) – Sensación sedosa en boca
Tostado Medium + : Complejidad y persistencia aromática – Notas intensas de almentras tostadas y moka

Este producto está autorizado para ser utilizado en BIO (ecológico) y NOP según la reglamentación en vigor. Ver el certificado.