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Subli’Sense®
Soluzione di gomma arabica e mannoproteine di lieviti Saccharomyces Cerevisiae
Subli’Sense® è ottenuto da gomma arabica e da mannoproteine di lieviti selezionate per migliorare la stabilità colloidale e le qualità gustative del vino:
- Aumenta la sensazione di vellutato e il sapore
- Ricopre i tannini
- Migliora la morbidezza e la lunghezza in bocca
Questo prodotto è autorizzato per l’utilizzo in Bio e Nop secondo la regolamentazione in vigore. Vedi il certificato.