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Subli’Sense®
Solution de gomme arabique et de mannoprotéines de levures Saccharomyces Cerevisiae
Subli’Sense® est obtenu à partir de gomme arabique et de mannoprotéines de levures sélectionnées pour participer à la stabilité colloïdale, mais aussi :
- Augmenter la sensation d’onctuosité et la saveur
- Enrober les tanins
- Améliorer la souplesse et la longueur en bouche
Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio et NOP selon la réglementation en vigueur. Voir certificat.
Contenus techniques associés
Livret élevage
Ce livret pratique a pour objectif de présenter des solutions efficaces, répondant aux problématiques rencontrées par les praticiens durant l'élevage.