Thiamine

Dichlorhydrate de thiamine (vitamine B1)

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Thiamine

La thiamine est un nutriment essentiel ayant un rôle important dans le métabolisme fermentaire des levures.
L’ajout de thiamine en début de fermentation alcoolique facilite le départ en fermentation et l’implantation des levures.

Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio selon la réglementation en vigueur. Voir certificat.

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