Tous les produits
Levures 
Bactéries 
Nutriments 
Enzymes 
Tanins 
Stabilisation 
Colles 
Bois pour l’œnologie 
Filtration 
Autres produits 
Softan® Finition
Ellagitanins de chêne toastés liés à des polysaccharides d’origine végétale
Softan® Finition participe à la stabilisation de la couleur des vins rouges, à la gestion du potentiel redox des vins au cours de l’élevage en cuve ou en fûts et à la révélation de leur potentiel aromatique.
Il apporte de la rondeur et augmente la longueur en bouche des vins rouges, rosés et blancs. Softan® Finition peut s’utiliser au cours de l’élevage ou en touche finale, avant la mise en bouteille sur tout type de vin.
Ce produit est autorisé pour une utilisation en Bio et NOP selon la réglementation en vigueur. Voir certificat.
Contenus techniques associés
Les tanins en œnologie
Ce livret présente les tanins, outils d'aide incontournables tout au long du processus de création du vin.
Vendange mildiou
Lamothe-Abiet détaille les points de vigilance à prendre en compte et les moyens de traiter efficacement une vendange contaminée par le mildiou.
Vendange oïdée
Lamothe-Abiet détaille les points de vigilance à prendre en compte et les moyens de traiter efficacement une vendange oïdiée.
Livret élevage
Ce livret pratique a pour objectif de présenter des solutions efficaces, répondant aux problématiques rencontrées par les praticiens durant l'élevage.