Lieviti 
Batteri 
Nutrienti 
Enzimi 
Tannini 
Stabilizzanti 
Chiarificanti 
Legno per l'enologia 
Altri prodotti 
Detergenti 
Gel de Silice
Sospensione colloidale di silice stabilizzata in ambiente alcalino (30%)
Utilizzato per la chiarifica dei vini, abbinato a chiarificanti d’origine proteica. Gel di silice permette di accelerare la flocculazione, di formare flocculati più pesanti che precipiteranno meglio, di migliorare la filtrabilità e di evitare i surcollaggi.