Filtrazione 
Lieviti 
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Stabilizzanti 
Chiarificanti 
Legno per l'enologia 
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Sol de Silice
Sospensione colloidale di silice stabilizzata in ambiente alcalino (30%)
Utilizzato per la chiarifica dei vini, abbinato a chiarificanti d’origine proteica. Sol di silice permette di accelerare la flocculazione, di formare flocculati più pesanti che precipiteranno meglio, di migliorare la filtrabilità e di evitare i surcollaggi.