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Sticks Œnobois®
Barras de roble francés tosdadas (variedad Quercus robur y Quercus petraea)
El Sticks Œnobois® es una referencia nueva en alternativos a la barrica. Basado en un concepto que combina la innovación de la forma (22 mm x 90 cm) y la tradición del tostado, el Sticks Œnobois® permite obtener resultados organolépticos muy similares a los obtenidos durante una crianza en barrica.
- Tostado HighLight : Notas afrutadas – Estructura natural
- Tostado Medium : Gourmand (notas de caramelo, vainilla y canela) – Sensación sedosa en boca
- Tostado Medium + : Complejidad y persistencia aromática – Notas intensas de almentras tostadas y moka
Este producto está autorizado para ser utilizado en BIO (ecológico) y NOP según la reglamentación en vigor. Ver el certificado.