Filtrazione 
Lieviti 
Batteri 
Nutrienti 
Enzimi 
Tannini 
Stabilizzanti 
Chiarificanti 
Legno per l'enologia 
Altri prodotti 
Detergenti 
Fruitline 
Geldor®
Soluzione pura di gelatina alimentare di origine esclusivamente suina
Gelatina liquida il cui specifico metodo di fabbricazione conferisce una grande efficacia su un’ampia gamma di pH. Geldor® valorizza gli aromi e migliora l’espressione originale dei vini.
Questo prodotto è autorizzato per l’utilizzo in Bio e Nop secondo la regolamentazione in vigore. Vedi il certificato.
Strumenti tecnici associati
LA CHIARIFICAZIONE DEI VINI
La riuscita di una chiarificazione dipende dalla scelta di un prodotto adatto al vino. Questo opuscolo ha lo scopo di aiutare l’enologo a ragionare al meglio la propria strategia di chiarifica.