Softan® Sweetness

Tannini di rovere e tannini proantocianidici legati a polisaccaridi di origine vegetale

  • Biologico
  • NOP
  • Vegano
Softan<sup>®</sup> Sweetness

Softan® Sweetness partecipa alla stabilizzazione del colore e rivela una struttura tannica leggera, delicata e morbida che mette in valore le qualità intrinseche del vino, in particolare l’equilibrio, la rotondità e un fruttato complesso.

Si raccomanda Softan® Sweetness per qualsiasi tipo di vini. Sui vini di alta gamma, apporta un complemento qualitativo e valorizza la freschezza e la rotondità del vino. Sui vini di classe intermedia, apporta un’ulteriore complessità e migliora significativamente la struttura in bocca e l’approccio aromatico.

Questo prodotto è autorizzato per l’utilizzo in Bio e Nop  secondo la regolamentazione in vigore. Vedi il certificato.

Strumenti tecnici associati

Les tanins en œnologie

  • Opuscolo tecnico

Ce livret présente les tanins, outils d'aide incontournables tout au long du processus de création du vin.